CookeryJudaica

Meu nome é Eliane Canetti, meus avós migraram da Turquia para o Brasil, onde eu nasci. Depois de entrar no grupo “Benditas Mãos”, me emocionei com muitas lembranças. Os aromas deliciosos e familiares da comida de minha avó penetraram outra vez em minhas narinas. Então me surgiu a ideia de escrever e ilustrar este pequeno livro com algumas das receitas sefarditas de minha avó e de minha mãe. Ambas eram excelentes cozinheiras!
Este pequeno livro, feito de sabores e saberes, certamente vai despertar reminiscências de raízes imemoriais.

Capa dura, ilustrado com aquarelas da autora.

 

Dimensões 23 × 16 × 1 cm
ISBN 9786559370214
Formato 23×16 cm

 

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